Hotel Slovan - Brno
|
|
"Get the Flash Player"
"to see this gallery."
|
Restaurace Bugatti je místem příjemných setkání již od svého vzniku
koncem dvacátých let minulého století.
Jaroslav Ježek zde zkomponoval slavnou píseň Tmavomodrý svět
a bílý klavír, na kterém skladbu složil, je dodnes dominantou restaurace.
K dispozici je více jak 150 míst, poskytujících zázemí na ranní kávu, pracovní oběd,
rodinnou oslavu, firemní setkání, raut nebo ples.
Restaurace Bugatti je denně otevřena od 7 do 22 hodin (WiFI zdarma).
Nabízí tradiční středoevropskou kuchyni.
V bohatém jídelním lístku je například vepřová panenka v tyrolském špeku
s jemnou smetanovou omáčkou a růžičkovou kapustou,
ale nechybí ani tradiční babičkovská jídla jako je svíčková na smetaně,
moravský vrabec s bramborovým knedlíkem
a ze sladkých jídel pak palačinky s makovo-povidlovou náplní, zdobené hruškou.
Šéfkuchařem je Antonín Svoboda, který vařil pro 25 evropských Presidentů,
pro ministryni zahraničních věcí USA paní Madeleine Korbelovou - Albrightovou
a ombudsmana pana Otakara Motejla.
Možnost vstupu rovnou z hotelových garáží. Místnost je klimatizována.
Rezervace míst na hotel@hotelslovan.cz
